鶏モモ肉。
酒、みりん、しょうゆ、にんにく、ジンジャーパウダー(生ショウガなかった)。
3時間ぐらい漬け込んだかな?
それを片栗粉でまぶして揚げる。
皆さんの評価はいかに?
*たまき*
「すっごいおいし〜!どーしてこんなにやわらかいの〜?今度作り方おしえて!M(彼氏)に作ってあげたーい☆」
普段私の料理をめったに誉めないたまきであるが、今回この唐揚げ絶賛。
まー生理が終わったのか?最近ちょー機嫌がよろしゅうよーで!
*らんまる*
ピッザより唐揚げのほうを沢山食べていたよーな?
食欲旺盛な中二男子。ピッザも沢山たべてたね☆
*小姫*
偏食2歳児。「ピッジャ!ピッジャ!」とあれほど騒いでいたのに、ピッジャは一口しか食べず、ご飯・味噌汁・唐揚げ2つも食べてました!
昨夜は珍しくちゃんバランスよく、そして沢山食べました。おりこーさん☆
*少尉*
唐揚げ大好き男、彼のために作ったとはいえ、、
ピッザはひとつも食べないというイエローカードもどきの食べ方!ブロッコリー胡麻和えサラダとかトマトサラダも手をつけてないの私は見逃してないからね〜
ひたすらご飯と唐揚げ食べてました!
まーそれだけ喜んで食べてくれたら作った甲斐があったってもんだからいっか☆
そんなこんなの昨夜の大好評鶏の唐揚げでした。
これからアタクシのことを『唐揚げ博士』とお呼び!
2010年09月20日
唐揚げ博士
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