はぴばすでー最終章の少尉くんとのディナーは、
チフリープラザにある、東。(あずまと読む。オーナーシェフの名前)
美味しんぼでも紹介されたことのあるジャパレス。
コースではなく、アラカルトでお食事。
サーモンのカルパッチョ、牡蠣酢、蟹のクリームコロッケ、、、などなど(あと何頼んだか忘れた・・)6品ほど、酒のつまみになるようなものをオーダー。
少尉くんはます、ビールで乾杯。紅さんはいきなり冷酒。(っ言っても、その前にアヤヤとワインひっかけてた・・)
その後、二人でさまざまな土地の酒(北海道や新潟などなど)を冷酒でいただき(6種類ほど飲んだ記憶が)、
最後に寿司をオーダー。
特上寿司をオーダーしたのだが、、、
これ。
確か39ドルなり。。
特上なのに、うにないのー?
なんかがーっかりっすた。。
鮮度も味も、いつも行くような庶民的ジャパレスの寿司とそーかわりなし。
けどけど、日本酒はどれもこれも本当に美味しかったです。
これからは、ここ居酒屋感覚で行きましょうかね。
アラカルトの一品一品もそんな高値じゃないし。
従業員の態度は文句なし。
なんかふざけたことをやりたくなっちゃう性格の紅緒ちゃん。
特に、ここの従業員たち、なんか真面目すぎだし。
ここの東(あずま)さんって、私生活でも結構話題になるようなことをしてる人らしい。(「らしい」ですから、、あくまで)
ちょっと会ってみたかったので、、ウェイターのにーちゃんに、、
「あのーひがしさんいますか?ちょっと会いたいんですけどー」 紅
結局は、そのときは他の店に行っていたとかで会えなかったけど、、
私のひがし発言に何もつっこんでくらなくてつまんなかった。。
礼儀正しく真面目、お客様は神様です!もいーけど、、
もっと、ボケ&つっこみがあってもいーのでは?
東でバイトして、そこらへんのとこ、ちょっと教育してこよかな?
と思った、金曜日の夜だった。
何はともあれ、、
少尉との、楽しく、ハッピーな紅ちゃんはぴばすでー最後のイベントであった。
少尉くん、ありがとです☆
にしても、、今回のお誕生日、イベントしすぎ・・
関係者の方々、本当にありがとうございました〜
来年もヨロシク☆
おまけ
(食べかけですまん・・)
予約を入れる際
「妻の誕生日なので・・」と言ったら、
こんなものがサービスされた。
ハピバースデーベニオと書かれたクッキーとフルーツ。
どーして、ジョージストリートにある東系列のお店のケーキじゃないのー?
2009年11月09日
東
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