〔材料〕
・モヤシ
・ニラ
・砂肝
・ニンニク
・ごま油
・醤油
・塩少々
〔作り方〕
@砂肝を適当な大きさに切り、茹でる。
Aモヤシとニラをキレイに荒い、ザルに入れ、熱湯をかける。
Bボールに@とAをぶち込み、ごま油、醤油、すりニンニク、塩少々で和える。
(具材・調味料などの量はテキトー)
以上!
〔評判〕
私は是非とも、最近ダイエットが軌道に乗って調子ぶっこいてる主人に食べてもらいたかったのだが、、
「あ〜ダメダメ、肉入ってるーカロリーが高い高い!」と言って、ちょっとしか食べない。
「砂肝はカロリー低くて大丈夫だからっ!」と言うダイエット学者に耳を傾けず、
「ダメダメ、砂肝だって肉は肉!」と、企画書第一弾がお気に入りらしく、キューイ&ヨーグルトがをメインに食す。
ちょっとこの人、拒食症入ってきてんとちゃう?
(ちょっと羨ましいかも)←マジメな性格ではない為、拒食症にはなれない性質の紅緒
メインは、ナポリタンスパゲッチーの子供たちの評判は、、
生ニンニクが辛かったらしく、あまり食べなかったらんまる。
たまきに至っては、一口も食べず。。
作った当の本人ワタクシは、、
あまり美味しくなかったかも。。味付けがイマイチだったのか??
沢山余っちゃった〜
さてさてどーなることやら?もやしダイエット・・・
2009年09月02日
もやしダイエットレシピ『砂肝とモヤシのナムル風』
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